ReadyPlanet.com


ผลไม้และผัก


 ผักและผลไม้ควรเป็นส่วนสำคัญของอาหารประจำวันของคุณ พวกเขาดีตามธรรมชาติและมีวิตามินและแร่ธาตุที่สามารถช่วยให้คุณมีสุขภาพที่ดี พวกเขายังสามารถช่วยป้องกันโรคบางชนิดได้

 

ชาวออสเตรเลียส่วนใหญ่จะได้รับประโยชน์จากการรับประทานผักและผลไม้มากขึ้น โดยเป็นส่วนหนึ่งของการรับประทานอาหารที่สมดุลและสม่ำเสมอ และการใช้ชีวิตที่มีสุขภาพดีและกระฉับกระเฉง ผลไม้และผักมีให้เลือกมากมายหลายแบบ และหลายวิธีในการเตรียม ปรุง และเสิร์ฟ สล็อต 888

 

คุณควรกินผักอย่างน้อย 5 ส่วนและผลไม้ 2 ส่วนในแต่ละวัน เลือกสีและพันธุ์ที่แตกต่างกัน

 

หนึ่งเสิร์ฟของผักคือผักสลัดดิบประมาณหนึ่งถ้วยหรือปรุงสุกแล้ว 1/2 ถ้วย

 

เสิร์ฟผลไม้ประมาณหนึ่งชิ้นขนาดกลาง 2 ชิ้นเล็ก ๆ ของ 1 ถ้วยกระป๋อง (ไม่เติมน้ำตาล)

 

วิตามินและแร่ธาตุในผักและผลไม้

ผักและผลไม้มีวิตามินและแร่ธาตุมากมายที่ดีต่อสุขภาพของคุณ เหล่านี้รวมถึงวิตามิน A (เบต้าแคโรทีน), C และ E, แมกนีเซียม, สังกะสี, ฟอสฟอรัสและกรดโฟลิก กรดโฟลิกอาจลดระดับโฮโมซิสเทอีนในเลือด ซึ่งเป็นสารที่อาจเป็นปัจจัยเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดหัวใจ สล็อต 888

 

ผักและผลไม้เพื่อสุขภาพที่ดี

ผักและผลไม้มีไขมัน เกลือ และน้ำตาลต่ำ พวกเขาเป็นแหล่งใยอาหารที่ดี เป็นส่วนหนึ่งของการรับประทานอาหารที่สมดุลและสม่ำเสมอ และการใช้ชีวิตที่มีสุขภาพดีและกระฉับกระเฉง การบริโภคผักและผลไม้ในปริมาณมากสามารถช่วยคุณ:

 

ลดความอ้วนและรักษาน้ำหนักให้แข็งแรง

ลดคอเลสเตอรอลของคุณ

ของคุณลดลงความดันโลหิต

ผัก ผลไม้ ป้องกันโรค

ผักและผลไม้มีสารพฤกษเคมีหรือสารเคมีจากพืช สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพเหล่านี้สามารถช่วยปกป้องคุณจากโรคบางชนิดได้ การวิจัยทางวิทยาศาสตร์แสดงให้เห็นว่า หากคุณกินผักและผลไม้เป็นประจำ คุณจะมีความเสี่ยงน้อยลง:

 

เบาหวานชนิดที่ 2

จังหวะ

โรคหัวใจ (หลอดเลือดหัวใจ) – เมื่อรับประทานผักและผลไม้เป็นอาหาร ไม่ได้รับประทานเป็นอาหารเสริม

มะเร็ง –มะเร็งบางชนิด ในระยะหลังของชีวิต

ความดันโลหิตสูง ( ความดันโลหิตสูง ).

ประเภทของผลไม้

ผลไม้เป็นส่วนที่หวานเนื้อและกินได้ของพืช โดยทั่วไปจะมีเมล็ด ผลไม้มักจะกินดิบแม้ว่าบางพันธุ์สามารถปรุงสุกได้ พวกเขามาในหลากหลายสี รูปทรง และรสชาติ ผลไม้ที่พบได้ทั่วไป ได้แก่

 

แอปเปิ้ลและลูกแพร์

ส้ม – ส้ม เกรปฟรุต ส้มแมนดาริน และมะนาว

สโตนฟรุต – เนคทารีน แอปริคอต ลูกพีช และพลัม

เขตร้อนและแปลกใหม่ – กล้วยและมะม่วง

ผลเบอร์รี่ – สตรอเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ กีวี และเสาวรส

แตง – แตงโม ร็อคเมลอน และแตงน้ำหวาน

มะเขือเทศและอะโวคาโด

ประเภทของผัก

ผักมีอยู่ในหลายพันธุ์และสามารถจำแนกได้เป็นกลุ่มทางชีวภาพหรือ "ครอบครัว" รวมไปถึง:

 

ใบเขียว – ผักกาดหอม ผักโขม และซิลเวอร์บีท

Cruciferous – กะหล่ำปลี กะหล่ำดอก กะหล่ำดาว และบรอกโคลี

ไขกระดูก – ฟักทอง แตงกวา และบวบ

ราก – มันฝรั่ง มันเทศ และมันเทศ

ต้นกำเนิดที่กินได้ – ขึ้นฉ่ายและหน่อไม้ฝรั่ง

Allium – หัวหอม กระเทียม และหอมแดง

พืชตระกูลถั่ว

พืชตระกูลถั่วหรือพืชตระกูลถั่วมีสารอาหารที่มีคุณค่าเป็นพิเศษ พืชตระกูลถั่วต้องปรุงสุกก่อนจะรับประทาน ซึ่งจะช่วยเพิ่มคุณภาพทางโภชนาการ ช่วยย่อยอาหาร และขจัดสารพิษที่เป็นอันตราย พืชตระกูลถั่วมีหลายรูปแบบ ได้แก่ :

 

ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง – เต้าหู้ (เต้าหู้) และถั่วเหลือง

แป้งถั่ว – แป้งถั่วชิกพี (บีซาน), แป้งถั่วเลนทิล และแป้งถั่วเหลือง

ถั่วและถั่วแห้ง – ถั่วฮาริคอต ถั่วแดง ถั่วชิกพี และถั่วเลนทิล

ถั่วและถั่วสด – ถั่วเขียว ถั่วเขียว ถั่วเนย ถั่วปากอ้า และถั่วหิมะ

สีของผักและผลไม้

คุณจะได้รับประโยชน์ต่อสุขภาพสูงสุดและการป้องกันโรคหากคุณกินผักและผลไม้หลากหลายชนิด หลักเกณฑ์ด้านอาหารของสภาวิจัยสุขภาพและการแพทย์แห่งชาติของออสเตรเลีย (NHMRC) แนะนำให้ผู้ใหญ่รับประทานผักอย่างน้อย 5 ชนิดและผลไม้ 2 ชนิดทุกวัน

 

อาหารที่มีสีใกล้เคียงกันโดยทั่วไปจะมีสารป้องกันที่คล้ายคลึงกัน พยายามกินผักและผลไม้หลากสีทุกวันเพื่อให้ได้ประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างครบถ้วน ตัวอย่างเช่น:

 

อาหารสีแดง เช่น มะเขือเทศและแตงโม เหล่านี้ประกอบด้วยไลโคปีนซึ่งเชื่อว่ามีความสำคัญต่อการต่อสู้กับมะเร็งต่อมลูกหมากและโรคหัวใจ

ผักใบเขียว เช่น ผักโขมและคะน้า เหล่านี้ประกอบด้วยลูทีนและซีแซนทีนซึ่งอาจช่วยป้องกันโรคตาที่เกี่ยวข้องกับอายุได้

อาหารสีน้ำเงินและสีม่วง เช่น บลูเบอร์รี่และมะเขือยาว เหล่านี้ประกอบด้วยแอนโธไซยานินซึ่งอาจช่วยปกป้องร่างกายจากโรคมะเร็ง

อาหารสีขาว - เช่นกะหล่ำดอก เหล่านี้ประกอบด้วยซัลโฟราเฟนและอาจช่วยป้องกันมะเร็งบางชนิดได้

การเลือกผักและผลไม้

เพื่อเพิ่มสารอาหารและดึงดูดใจสูงสุด ให้ซื้อและเสิร์ฟผักและผลไม้ประเภทต่างๆ พยายามเลือกซื้อผักและผลไม้ตามฤดูกาล และเลือกความสดและคุณภาพ คุณควร:

 



ผู้ตั้งกระทู้ machi :: วันที่ลงประกาศ 2021-10-11 13:53:32


[1]

ความคิดเห็นที่ 1 (4270891)
西红柿、西瓜等红色食物 这些含有番茄红素,据信它在对抗前列腺癌和心脏病方面很重要。
 
绿叶蔬菜,如菠菜和羽衣甘蓝 这些含有叶黄素和玉米黄质,สล็อต 可能有助于预防与年龄相关的眼病。


https://www.oezbf.net

ผู้แสดงความคิดเห็น 小鱼 วันที่ตอบ 2021-10-15 12:12:43



[1]


แสดงความคิดเห็น
ความคิดเห็น *
ผู้แสดงความคิดเห็น  *
อีเมล 
ไม่ต้องการให้แสดงอีเมล



Copyright © 2012 Happy Deluxe Tour All Rights Reserved.